DOMATESLİ PİRİNÇ PİLAVI


Domatesin en güzel zamanındayken pilavını yapmamak olmazdı. Bu hafta ikinci kez yapıyorum çünkü miniklerim çok sevdiler.

Vaktiniz varsa pirinci önceden ıslatın o zaman daha lezzetli oluyor. Bu sefer vaktim olmadığı için ıslatmadan yaptım ama ıslatılmış hali ile yazıyor olacağım.

  • 2 Su bardağı Pirinç
  • 2 Domates
  • 1 Yemek kaşığı Tereyağ
  • 1 Yemek kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Tatlı kaşığı Tuz
  • 2 Su bardağı Sıcak Su
  • Pirinci ıslatmak için (2 su bardağı sıcak su ve 1 tatlı kaşığı tuz)
  • Pirinci sıcak su ve tuz ile iki saat öncesinden ıslatın.
  • Pirinci nişastasından tamamen arınana dek yıkayın. (suyu kenarından alıp dökerseniz pirinçler kırılmaz ve daha taneli bir pilavınız olur)
  • Teflon tavaya tereyağ ve sıvı yağı ekleyip eriyene dek karıştırın.
  • Pirinç ve tuzu ilave edip kavurun.
  • Rendelenmiş domatesi ilave edip tekrar karıştırın.
  • Sıcak suyu ilave edip damak tadınıza göre tuzunu kontrol edin.
  • Su kaynadığında ocağın en küçük tarafına alıp en kısıkta pişirin.
  • Suyunu çektikten sonra bir örtüye sarıp demlenmeye bırakın.
Nefis pilavınız hazır.

Afiyet Olsun






Facebook Facebook

DR.DOTTIE PASTA VE BERRU 4 YAŞINDA


Sevgili Ebru hanımın prensesi Berru'nun 4.yaş doğum gününe Dr.Dottie ve ekibi eşlik etti.
Bu pastayı Türkiye'de ilk çalışan benim sanırım çünkü başka göremedim.
Açıkçası Ebru hanım bahsedene kadar hiç duymamıştım ismini sonra google dan bir bakıyım neymiş derken benim minikler geldi aaa mcstuffins değil mi? o dediklerinde ben tam bir şokk :)

Tekrar mutlu yaşlar diliyorum.


Facebook Facebook

Magnum Dondurmalarının Kalorileri


Günümüzde fit bir vücuda sahip olmak önemlidir. Sağlıklı ve fit bir vücuda sahip olmanın yolu ise düzenli beslenmekten geçer. Kilo verme amacı güden çoğu insan hayatlarını diyet uygulayarak geçirirler. Her hafta diyetisyene giderler, yeni diyet listesi alırlar. Kulağa ne kadar sıkıcı geliyor değil mi? Aslında bir bakımdan da haklılar. Yiyeceklerine dikkat etmek isteseler, neredeyse tüm üretilen yiyeceklerin içeriği yalan ya da zararlı. Ama tek çare diyetisyenlerde de değil. Alternatif yollar aramak için daha çok yaşlı değilsiniz! Size alternatif yol bulmak için burdayız! Peki hiç dondurma tüketerek formda kalabileceğinizi düşündünüz mü ? Kulağa gayet hoş geliyor değil mi ? Magnum dondurmalarınını kalorileri açık ve net şekilde beyan edilmiştir. Bu kadar az kaloriyle tatlı yiyecek yiyebilmek, artık gerçek !

Magnum Dondurmalarının Kalori değerlerini sizlere ulaştırıyoruz.
Eğer bir Magnum Mini Classic tüketirseniz ; Sadece 140 KCAL  alırsınız, formda kalmanız için çok iyi bir oran !

Eğer bir Magnum Classic tüketirseniz ; 260 KCAL alırsınız. İdeal bir rakam bu da !
Eğer bir Magnum Double Çikolata tüketirseniz ;  310 KCAL alırsınız. Unutmayın, Double tat !
Eğer bir Magnum Gold tüketirseniz ; 253 KCAL alırsınız ! İdeal bir rakam değil mi ?
Eğer bir Magnum Premium tüketirseniz ; 280 KCAL alırsınız ! Gördüğünüz gibi, hiçte korkulacak gibi değil…
Eğer bir Magnum Fıstık tüketirseniz ; 270 KCAL alırsınız, Fıstık severler için çok güzel bir haber olmalı !
Eğer bir Magnum Badem tüketirseniz ; 271 KCAL alırsınız, bu da badem severler için moral olmalı !
Eğer bir Magnum Beyaz tüketirseniz ; 255 KCAL alırsınız, bu rakam baya etkileyici !
Eğer bir Magnum Double Karamel tüketirseniz ; 310 KCAL alırsınız. Karamelciler, Magnum sizin için çalışmış !
Eğer bir Magnum Mini Fındıklı tüketirseniz ; 149 KCAL alırsınız. Minik bir kalori yani.
Eğer bir Magnum Antep Fıstıklı tüketirseniz ; 283 KCAL alırsınız.
Eğer bir Magnum Mini Antep Fıstıklı tüketirseniz ;  156 KCAL alırsınız. Magnum Fıstıkçılar için iyi çalışıyor gibi !
Eğer bir Magnum Temptation Karamel-Badem tüketiseniz ; 240 KCAL alırsınız. Bir mix için çok iyi bir değer !
Eğer bir Magnum Mini Double Böğürtlenli tüketirseniz ; 149 KCAL alırsınız. Komik bir rakam, değil mi ?
Eğer bir Magnum Double Karadut-Böğürtlen tüketirseniz ; 297 KCAL alırsınız. Adı üstünde Double !
Eğer bir Magnum Temtation Brownie-Çikolata tüketirseniz ; 240 KCAL alırsınız ! Gerçekten rakamlar hoş!
İşte, gördüğünüz üzere Magnum Dondurmalarının Kalorileri diğer dondurmalardan ayrı olarak, daha düşük kalorilere sahiptir. Diyetislerde zaman geçirerek ya da internetten bulduğunuz diyetleri uygulayarak kilo vermeye çalışmayın ! Dünyaya sadece bir kere geliyoruz ve hayatın tadına vararak formda kalın !





Facebook Facebook

MAHLEPLİ VE ÇÖREKOTLU KURABİYE


Hayırlı mutlu pazarlar olsun inşallah.
Mahlepli ve çörekotlu nefis bir kurabiye tarifim var bugün. Ağzınızda dağılacak ve tadına doyamayacaksınız.

Bence vakit kaybetmeden tarifi yazıp mutfağa koşun.

  • 125Gr Tereyağ veya Margarin
  • 1 Çay bardağı sıvı yağ (normal boy olanlardan)
  • 1 Yumurta (akı içine sarısı üzerine)
  • 2 Yemek kaşığı Pudra Şekeri
  • 1 Çay kaşığı Tuz
  • 1 Tatlı kaşığı Mahlep
  • 1 Paket Kabartma tozu
  • Un
  • 2 Yemek kaşığı Çörekotu
  • Tereyağ, sıvı yağ, yumurta akı, pudra şekeri, tuz, mahlep, kabartma tozu, çörekotu ve unu karıştırın.
  • Yuvarlak şekiller verin.
  • Üzerine yumurta sarısı sürün ve dilerseniz bir miktar çörek otu serpin.
  • 160C ısıda pişirin.
AfiyetOlsun






Facebook Facebook

MINNIE MOUSE KURABİYE VE ALYA 1 YAŞINDA



Prenses Alya 1 yaşına minnie mouse ile birlikte giriyor. Nice mutlu yaşlara Alya, iyi ki doğmuşsun.

Fotoğrafı akşam ışığında çektiğim için renkler biraz karanlık çıktı aslında cıvıl cıvıllar.

Sizde sipariş vermek isterseniz annemutfakperisi@gmail.com adresinden ulaşabilirsiniz.

Ürünlerimde Tereyağ ve 1.kalite un kullanmaktayım.




Facebook Facebook